poniedziałek, 29 lipca 2013

Tarta z warzywami i serem feta na szybko

Tarta z warzywami i serem feta na szybko

Ostatnio pojawia się u mnie sporo tart a to dlatego, że są mega-proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Tę tartę wyczarowała moja siostra w dosłownie 5 minut. Wyjątkowo użyła gotowego ciasta francuskiego ale można oczywiście zrobić też swoje ciasto na tartę (przepis TUTAJ).

Składniki:
  • paczka ciasta francuskiego
  • 1 cukinia
  • młoda marchewka
  • suszone pomidory
  • ser feta
  • świeże zioła (różne)
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 jajka
  • śmietana 18%
  • pieprz

Formę do tarty wykładamy ciastem. Kładziemy na nie pokrojoną w plastry cukinię, marchewkę i posiekane pomidory. Kruszymy fetę i posypujemy świeżymi ziołami (u nas to był tymianek, rozmaryn, bazylia i oregano). W misce rostrzpujemy jajka ze śmietaną, dodajemy pieprz i wyciśnięty czosnek, następnie mieszamy. Tą mieszanką zalewamy tartę i wkładamy do piekarnika na 200 st. C na 30-40 minut (może być tak, że boki się trochę przypieką, ale ważne żeby spód nie był surowy). Ozdabiamy świeżą bazylią. Smacznego! :)

Tarta z warzywami i serem feta na szybko

3 komentarze:

  1. pycha! pozdrawiam http://manufakturaciastek.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda cudnie! Przyciąga wzrok sprawiając, że moje ślinianki zaczynają wariować;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...